DEGLON Couteau de Cuisine Grand Chef 15 cm
Couteau Cuisine Grand Chef 15 cmCe couteau de cuisine est un couteau parfait pour découper des fruits ou encore des légumes. Il dispose d'une lame mesurant 15 cm. La lame assure tranchant et dureté. Forgé dans de l'acier X50CrMoV15, elle dispose de 0,50% de carbone, 14% de chrome, 0,5% de molybdène. Elle a été polie pour assurer un tranchant de qualité. Le couteau dispose d'une mitre carrée pour lui permettre d'être robuste et équilibré lors de sa prise en main.Les couteaux GRAND CHEF sont particulièrement adaptés à une utilisation intensive et professionnelle.Confort garanti avec ce couteau puisqu'il possède un manche en bois pressé. Le design du couteau est très raffiné par la couleur sombre du bois et par les rivets traversants en laiton. Les rivets et la mitre du couteau lui permettent d'être résistants aux chocs. Agréable à prendre en main et facile à manipuler, ce couteau professionnel dispose de toutes les qualités requises pour un couteau professionnelIl séduira les chefs cuisiniers, cuisiniers apprentis ou encore les étudiants en Hôtellerie Restauration. Ce couteau convient aussi aux particuliers les plus exigeants et amoureux des couteaux professionnels. Ce couteau de cuisine est adapté à une utilisation intensive dans une cuisine professionnelle et industrielle.